很怀念小时候一家人围在一起吃晚饭的样子。
家里很穷，晚饭是再简单不过的了。
有时候是煮一盆土豆，用火烧几根青椒出来，土豆剥皮后， 咬一口土豆，再用青椒蘸一点盐合着土豆吃。
有时侯是煎几个薄饼，合着酸菜汤喝下去。
有时侯是再简单不过的汤团――水开后丢一小块一小块的面团下锅，熟了捞起即可，连盐都舍不得放。
要等到火把节、过年还有来贵客的时候，阿妈才会推豆花，我们才能吃上几口坨坨肉。
小时候不懂事，来个客人就高兴得欢天喜地――因为知道会吃得比平常好些。
可记忆中却一点也没有苦涩的味道。
大约是因为当时就餐的气氛吧。
小孩子谁不爱听表扬话呢！我至今清楚地记着当我吃着玉米饭，把米饭让给年幼的弟弟和妹妹时，阿妈的语气是多么的欣慰和自豪！
阿妈会在我们吃饭的时候讲很多很好听的民间故事给我们听。
有时阿妈还会在饭后用阿爸送给她的竹制三弦琴（口琴）吹很好听很好听的曲子给我们听。
阿妈讲的故事好多都有些模糊了，但有一个故事却还记得， 那是我跟阿妈学腌圆根酸菜的时候阿妈告诉我的。
阿妈说，很久以前，有一个勇敢而又英俊的小伙子娶了天上的一位仙女为妻，那时候人类根本没有蔬菜吃，苦得跟什么似的，仙女很同情人类，就把天上的好多蔬菜种子偷偷带到了人间，其中就包括圆根萝卜。 后来这件事被天神知道了，就给圆根萝卜下了一个咒语说：“要让结出的萝卜比石头还沉还硬！”咒语果然应验了，可这并没有难到仙女，她又教人们怎样用圆根萝卜的叶子腌酸菜然后放到腊肉汤 、土豆汤、鸡汤和鱼汤里，成了美妙的一道菜。
小时候只觉得阿妈就是那仙女，让我们苦难的日子凭添了许多的欢乐。
长大了才知道，阿妈讲这故事，是为了鼓励她的女儿从容面对生活的挫折。
一直到现在，我们的生活已经很宽裕了，阿妈还是会每年送我一麻袋圆根酸菜。
阿妈会在我们吃饭的时候讲很多很好听的民间故事给我们听
作者
咏薇
2005-03-13
原出处：咏薇的网站
