凉山南红玛瑙饰品
做工精美的彝族服饰
鸡 菌肉细嫩、清香可口
“又是一个把你双眼点燃的七月，又是一个把你心灵点燃的七月，骑上你的骏马穿上美丽的衣裳，小伙儿姑娘一起走进爱的火把节。”热情似火的节日就快到了，听到这首歌，就不禁想欢快地舞蹈。
西昌，拥有得天独厚的生态资源，珍藏着被山野雨露滋润的生态物产。南红玛瑙、彝族饰品、苦荞制品等等，都是人们非常喜爱的本地特产，不管是给自己还是送亲戚朋友都有着非同一般的意义。
美酒已斟满，美食已备好，就待远方的客人来点燃火把，一起来欢度火把节……
南红玛瑙 受大众追捧的“凉山料”
大凉山南红玛瑙城位于西昌市四公里半的海门渔村，划分专门的原石区、加工区、半成品区、成品展销区、质量鉴定区。该交易市场于2013年9月开市，目前吸引来自北京、上海、天津、内蒙古、广东、广西等地客商交易，颇受欢迎。
据南红精玉店的导购员林美珠介绍，南红玛瑙，古称“赤玉”，质地细腻油润。南红玛瑙是我国独有的品种，产量稀少，凉山本地所产的南红玛瑙颜色艳丽，润泽度高，浑厚度佳，完整度好，被称为“凉山料”。近年来，凉山南红玛瑙的名声越来越大，售价也从最初的按吨买卖到现在像黄金一样按克来买卖。
四川凉山目前已发现的南红玛瑙矿源主要分布在美姑县的瓦西、九口和联合，有火焰纹、冰飘、包浆石、柿子红、缟红、红白料等品种。盐源玛瑙是继南红玛瑙后发现的一种独特玛瑙品种。盐源玛瑙的颜色丰富且品种多样，分别有红色、黄色、黑色、绿色、翠绿、蓝色、粉色、紫色等，所以，盐源玛瑙又被称为“七彩玛瑙”。但是，原石产量极少，故价格也相对较高。
大凉山南红玛瑙城除了经营南红玛瑙，还经营奇石、根雕、砚台等有特色的大凉山旅游商品。火把节期间，游客除了逛凉山的各个景区景点之外，到南红玛瑙城逛逛，为自己或是家人淘一件心仪之物，也是一件非常不错的事儿！
彝族手工艺品 来自灵魂深处的震撼
来西昌，可以领略独特的彝族风情。漆器、银器、服饰艺术、雕刻、彩绘艺术等等，这些彝族手工艺品做工精美独特，是数千年来彝人智慧的结晶，无声地传播着一个民族深厚的文化内涵，承载着祖祖辈辈彝人的历史情结。
凉山彝族手工艺品种类繁多，做工精美独特，可称得上是民族文化中赏心悦目的艺术精品。概括起来，主要有漆器、银器、服饰艺术、雕刻、彩绘艺术等。许多游客在“火把节”亲身体验过当地民族的热情之后，对当地的文化和工艺品也深感兴趣，于是，旅行后回家的“伴手礼”也就有了着落。
除了彝族漆器之外，另一个最能体现彝族工艺的便是那一套套鲜艳动人，五彩斑斓的彝族服饰了。绚丽多姿的彝族服饰不仅向世人展现了独特的文化艺术，更保持了浓郁的民族文化传统和特色，是中华民族文化中的宝贵财富。许多钟情于彝族文化的游客最欣赏的便是彝族服饰，它诠释了不同地域的彝族文化、历史渊源、传统工艺以及社会生产力的发展水平。
彝族的独特手工艺，凝结着世代彝人的智慧。这些物件无声地传播着一个民族深厚的文化内涵，通过这一件件艺术真品我们走向远古又回到当代，一脉相承的彝人记忆给我们深深的灵魂震撼。
美味野生菌 来自大自然的馈赠
今年雨水充足，各地的野生菌也开始扎堆上市，又到了吃野生菌的季节。青塘菇、鸡油菌、牛肝菌、大脚菇、羊肚菌、黄丝菌、扫把菌、奶浆菌、见水青等等，火锅、爆炒、烧汤、凉拌、油炸、制菌油、晒干，吃法之多。
野生菌一直都被大家称为“大自然的馈赠之物”，近期，野生菌陆续上市，特别是鸡，对于喜欢尝鲜的人来说更是一个福音。据了解，鸡 产于四川、贵州、云南、广东、广西、福建、台湾、江苏等地。鸡 因肥硕壮实、质细丝白、清香可口，可与鸡肉相媲美，故名鸡 。鸡 菌肉细嫩，气味浓香，味道鲜美，属著名的野生食用蘑菇之一，畅销于国内外市场。
野生菌，更是大凉山山珍特产的代表之一，游客前来享受火把节民族体验的同时，怎能错过这些养生佳品。在西昌邛海边上、尔舞山上的农家餐饮店里，都可以吃到各种美味的野生菌。在这里，可以远眺邛海秀色，近听松林涛声。在郁郁葱葱的森林环抱中，在干净整洁的农家小院里，伴着花香，品尝着新鲜的野生菌和鲜嫩的野菜，吃一碗地道的农家饭，那感觉真是美极了。
专业人士也提醒大家，野生菌上市的季节，品种多，因误食毒野生菌而引起的食物中毒事件不少，因此，选食野菌需谨慎。同时，不要混杂、大量食用野生菌。
苦荞制品 是传奇更是养生佳品
世界苦荞在中国，中国苦荞在凉山。凉山是我国最大，也是最主要的苦荞麦发源地和主产区，是全国唯一获得苦荞麦国家地理标志和中国著名农产品区域公用品牌的地区。苦荞资源最丰富、种类最多样、分布最集中、种植最广泛、产量最领先、品质最优良。
苦荞分为普通苦荞和黑苦荞。苦荞麦味苦，性平寒，益气力，续精神，利耳目，有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明，苦荞麦粉及其制品具有降血糖、降血脂，增强人体免疫力的作用，对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。
凉山的苦荞品牌有三匠、汇荞、正中、邛都、安喜等等，有苦荞茶、苦荞粉、苦荞方便食品、芦丁香菜、苦荞生粉、苦荞麦日用品等6大系列。其中，苦荞火腿酥、苦荞饼、苦荞葱油饼、苦荞罗汉酥这四种是凉山苦荞四大名点，是本地糕点行业的成果，也是老少皆宜的苦荞食品。
苦荞茶也算是苦荞制品里“资格”最老的，可谓是特产中的特产。在闷热的火把节期间，泡上一杯清香可口的苦荞茶，既能清脂降火，还能尝到一种不一样的风情。火把节来凉山，来西昌旅游，苦荞制品就成了大家争相购买的佳品。同时，凉山的手撕牦牛肉、鸭舌、牛肉干巴等也都是游客们返程时必带的特产。
原载：西昌都市报
