2月25日至3月1日，云南大理巍山将举办 2012年中华彝族祭祖节暨“美食大理·品味巍山”第二届中国大理巍山小吃节。活动期间，游客们不仅可以亲身感受浓郁的南诏文化和彝族文化，还可以品尝到巍山传承上千年的扒肉饵丝、过江饵丝等地方特色，大饱口福。
巍山有着“魅力巍山，小吃天堂”的美誉，被中国烹饪协会命名为“中国名小吃之乡”。据介绍，在举行中华彝族祭祖节的同时，巍山还将举办“美食大理·品味巍山”第二届中国大理巍山小吃节。不仅可以品尝到巍山传承数千年的扒肉饵丝、过江饵丝、“一根面”、青豆小糕、凉粉等独具地方特色的小吃，还有蜜饯、咸菜、牛干巴等老字号食品在茶余饭后点缀餐点。不仅如此，小吃节还将组织烧烤一条街活动，大理州十二县市最具特色的烧烤将集中展示。此次活动期间，大理巍山还将举行人工栽培最高茶花上海大世界基尼斯纪录申报活动。
说到彝族祭祖，还有一段历史。在公元714年，南诏第三代王盛逻皮奏请唐皇李隆基并得到恩准，在巍宝山建土主庙为祖父细奴逻塑金身供奉。自此，诞生了彝族不同于其他民族的独特信仰崇拜——土主信仰崇拜。每年，彝族同胞都要在巍宝山土主庙杀猪宰羊，载歌载舞以传统的祭祀方式祭祀先祖，1200多年从未间断。2007年3月26日（农历二月初八），巍宝山南诏土主庙举办了盛大的南诏十三代王铜像开光祭祖活动。专家一致确定把巍宝山南诏土主庙定为中华彝族寻根祭祖圣地，并将每年农历二月初一至十五定为祭祖节，确定每年农历二月初八为主祭日。今年的祭祖活动将于2月29日（农历二月初八）在巍宝山举行。
巍山彝族回族自治县位于云南省西部、大理白族自治州南部，是南诏国的发祥地和古都。“南诏古都、彝族故里、道教圣地、鸟道雄关、红河之源、和谐回村”，是大理巍山极具地方特色和民族特点的六张名片。
“中国名小吃之乡”大理巍山将举办彝族祭祖节暨小吃节
作者
傅月红
2012-02-17
原出处：人民网
