云南省楚雄州武定县充分发挥武定壮鸡历史悠久、品种独特、品质优良的特点,抓住国家乡村振兴科技特派团帮扶机遇,以“人才、技术、需求、资金”融合打造一、二、三产业融合的武定壮鸡优势特色产业集群,持续强化壮鸡品牌建设,引导企业走优质化、品牌化发展之路,更好的发展武定壮鸡产业。2025年,全县武定鸡出栏392.25万羽,实现综合产值7.1亿元,带动3.4万余户农户深度融入产业链,农户户均年增收2500元。

坚持高位统筹,夯实产业发展根基。全县整合各类资金3000余万元,高标准建成集展示展销、企业孵化、直播带货于一体的壮鸡产业园,全面补齐产业基础设施短板。严格规范地理标志授权管理,授权7家企业合规使用地理标志,3款特色产品成功取得有机认证。深化校地合作,引入云南农业大学专家搭建专项工作站,精准开展一对一技术帮扶,创新推出“壮鸡贷”“禽保贷”专属金融产品,全方位夯实政策支撑、科技赋能、金融助力三重保障,为产业持续健康发展保驾护航。

坚持龙头带动,搭建联农共富平台。重点培育云南首羽农业发展有限公司等本土骨干龙头企业。优化完善“龙头企业+合作社+农户”利益联结模式。依托龙头企业优势,全面推行“鸡苗超市+农户”托管代养模式,建立“721”利润分配机制,由企业统一供苗、开展技术指导、落实全程防疫、兜底保底回收,合作社统筹协调日常服务,农户专注标准化生态养殖。有效破解散户养殖种源不足、技术薄弱、销路狭窄等发展难题。农户每养殖1只武定鸡可稳定增收14元,实现就地养殖、就近增收,稳定致富。2025年以来,仅首羽农业就累计发放鸡苗60余万羽,为农户持续稳定增收筑牢坚实支撑。

坚持创新赋能,拓宽多元增收渠道。依托龙头企业的辐射引领,多点发力构建多层次、全覆盖富民增收体系。积极推广“入股分红+就地务工”融合模式,依托首羽农业、武定臻骥农业开发有限公司等经营主体,开发就业岗位300余个,每年发放务工工资及土地流转资金900余万元,让农户共享产业发展红利。深耕庭院经济发展路径,依托4.39亿元品牌价值优势,引导农户利用房前屋后闲置空间发展生态散养,凭借地理标志品牌优势实现优质优价,切实让广大农户共享品牌增值收益。目前,全县养殖50羽以上的农户达2670户。

坚持延链补链,放大产业富民效能 。聚焦加工、销售关键环节,持续补齐产业发展短板。建成标准化禽类屠宰加工基地,研发松茸壮鸡汤、松露壮鸡汤精深加工产品,打破单一售卖原材料的发展瓶颈。打造壮鸡特色美食街区,年营业额达1500万元,构建“基地养殖+精深加工+线下批发+电商直销+餐饮融合”全渠道销售体系,推动农户嵌入产业链各环节、分享全链条收益。持续擦亮国家级畜禽遗传资源、全国名特优新农产品等国字号品牌,以品牌影响力提升产品附加值,不断增厚农户增收底气。

坚持种源守护,稳固长效增收底线 。累计投入948万元打造省级种质资源基地,建成标准化省级保种场、核心育种场,全力推进国家级保种场申报工作,严格筑牢种源保护防线,保障优质种源稳定供给,夯实产业绿色可持续发展根基,为长效化、常态化联农带农、促农增收提供坚实保障。
当前,武定壮鸡产业已形成养殖收益、入股分红、务工薪金、品牌溢价多元协同的增收格局,成为全面推进乡村振兴的核心支柱产业与强劲致富引擎。
(李绍德,武定县委宣传部;高峰,武定县农业农村局)

