云南省武定县立足当地丰富的林地资源,探索推行鹅产业,通过推行“统一买苗、统一配送、统一技术、统一回收”的“四统一”模式。短短数月,从零起步,走出了一条县域特色产业高质量发展的新路子,为农户增收、乡村振兴注入强劲动能。
武定县猫街镇养殖的大鹅 张娅琳 摄
走进武定县猫街镇的田间地头,随处可见大白鹅在林间觅食、在水塘嬉戏。这里是武定县最早试点养殖大鹅的乡镇。自2025年12月15日启动大鹅养殖工作以来,猫街镇已分多批购进了超过三万只鹅苗,成功出栏销售成品鹅六千多只,顺利实现了大鹅养殖产业从无到有的跨越。

武定县猫街镇党委副书记李晓丽说:“我们采用“公司+农户”的模式,鹅苗先经过育苗中心培育18天,再交给农户育肥70天。最大的个体能长到6公斤。农户每天每只鹅的成本只要5毛钱,扣除所有费用,纯利润有20块钱。群众的积极性很高。”
武定县猫街镇养殖的大鹅 张娅琳 摄
龙头企业负责提供优质鹅苗和全程技术指导并保底价回收,农户只需安心饲养,真正实现了“零风险”起步。猫街镇龙庆关村养殖户李元锋就是受益者之一。
武定县猫街镇养殖的大鹅 张娅琳 摄
武定县猫街镇龙庆关村养殖户李元锋说:“公司从建圈、供苗到防疫、回收,全程服务。我这批养了1000只,比出去打工划算了,还能照顾家里。公司保底回收,我们心里踏实。”
武定县猫街镇养殖的大鹅鹅苗 张娅琳 摄
为了让鹅产业做得更大、更强,武定县根据市场需求和当地气候条件,科学选定莱茵鹅、三花鹅这两个主推品种,并制定全流程养殖标准。同时,还积极对接金融机构,为养殖户争取专项贷款和养殖保险,从资金保障到风险防控全面覆盖,让农户敢养、愿养、放心养。
武定县猫街镇养殖的大鹅鹅苗 张娅琳 摄
立足林下经济提质增效,武定县将大鹅产业从单纯“卖活鹅”向“卖品牌”升级。4月初,猫街镇又将一万五千只鹅苗发到了300多户农户手里,进一步扩大了养殖覆盖面。全县,今年计划孵化鹅蛋172万枚,养殖目标从150万只提高至180万只,鹅产业正在从“点上开花”迈向“面上结果”。
武定县猫街镇养殖的大鹅鹅苗 张娅琳 摄
光养鹅还不够,武定县着眼全产业链布局,围绕屠宰加工、羽毛羽绒、冷链物流、产品深加工等关键环节,加大招商引资力度,全力补齐加工短板,让鹅肉、鹅毛、鹅绒都变成真金白银,让小鹅苗长成带动群众稳定增收的大产业,为乡村全面振兴注入强劲动能。
武定县猫街镇养殖的大鹅鹅苗 张娅琳 摄
武定县猫街镇党委副书记李晓丽说:“我们正加快引进屠宰、冷链、深加工等配套企业,力争实现“产加销”一体化,让大鹅产业的价值更多留在武定、留给农民。”
武定县猫街镇养殖的大鹅 张娅琳 摄
从零起步到全链发力,武定县用“四统一”的务实之举,探索出一条“企业带农户、产业促增收”的特色发展路子。

(李绍德,武定县委宣传部;李建斌、张娅琳,武定县融媒体中心;李垚,猫街镇党委宣传委员)









