“李大爹,这两天肠胃好点没?帮你买的药有没有按时吃?”万德镇团碑村幸福食堂的负责人王智军一边炒菜端菜一边询问道。
还没到饭点,老人们就陆陆续续来到老年幸福食堂,聊着家常,等着开饭。一荤两素一汤陆续上桌,大家有序排队取餐。76岁的李大爹拉着王智军的手笑着说:“药还没吃完,你们做的营养餐很适合我们老年人,每天按时定量的吃饭,就算不吃药病也好多了。”
“村里的空巢老人比较多,我们平时走访时发现,他们经常吃剩菜剩饭,简单的吃饭问题,不仅成了在外子女的牵挂,也是老人们每天都要面对的现实难题,搞个幸福食堂是很多村民期盼已久的事。”团碑村党总支书记张蔓华说。
据悉,武定县万德镇团碑村共有34个村民小组3261人,其中60岁以上老年人473人。由于不少老人子女不在身边,又无法自己做饭,吃饭成了大问题。为了解决高龄、空巢老人用餐难问题,团碑村党总支通过坚持“政府引导、政策扶持、社会参与、老人受益”的工作思路,探索“村党总支+农家乐+幸福食堂”的运营模式,动员有意向开农家乐的王智军夫妇整合现有资源,在自家开办“棕榈小院”的同时经营幸福食堂,解决场地及用工问题。村党总支多方筹谋,制定切实可行的食堂运营管理制度,广泛宣传推介,为幸福食堂提供稳定的客源。同时,发动乡贤捐赠消毒柜、保鲜柜及其它厨具,为幸福食堂的顺利运营提供了硬件支持,让老年群众在家门口就能享受到幸福“食”光,全力守护老年人“舌尖上的幸福”,进一步擦亮了民生“底色”。
团碑村幸福食堂于今年2月12日营业,根据不同年龄的老年人实行梯次优惠。提供午餐和晚餐,80岁以上老年人每餐3元,60岁以上老年人每餐5元,村委会从村集体经济中出资,每餐补助2元,确保幸福食堂长效运营。
“镇党委政府和村委会给了我们很大的帮助和支持,让我在家里就能挣钱,看着这些老人都能吃上热乎饭,我打心眼里高兴,家人也很支持我这么做。”“针对老人的就餐需求,我们每周都会制定菜谱。我在后院种些菜、养些牲口,老人们也会提供食材,不仅新鲜,还大大降低了运营成本。”王智军高兴地说。
(李绍德,武定县委宣传部;武学成,武定县融媒体中心;苏爱淋,万德镇党委宣传委员)