普洱茶(贡茶)制作技艺的国家级代表性传承人——李兴昌
李兴昌 男,彝族,1954年出生,云南省级非物质文化遗产项目代表性传承人,国家级高级评茶员,普洱茶制作技艺(贡茶制作技艺)第八代传人。自幼学习制茶技艺,把传统工艺融入现代工艺,对普洱古茶园(皇家古茶园)进行了系统的挖掘、整理,精心研制出金瓜贡茶(人头团茶)、砖茶、七子饼茶、沱茶、散茶等普洱茶传统工艺产品。创办了“普洱茶(贡茶)制作技艺传习所”。产品多次荣获国际国内高层次茶业博览会中国名优茶质量竞赛的奖项,其中“金瓜贡茶”荣获“首届中国非物质文化遗产博览会”金奖。
李兴昌在向人们展示普洱茶成品