初冬时节，云南省楚雄州武定县万德镇马德平村委会期车落村民小组的冬桃园里，一个个套着纸袋、饱满水灵的冬桃挂满枝头。园子主人付平海和妻子穿梭林间采摘、装箱，一派丰收忙碌的景象。这款晚熟冬桃凭借“错峰上市”优势，成为他家增收的“黄金果”。
种植冬桃是个精细活，冬桃生长周期长，从春季疏花、夏季疏果到秋季套袋，每一个环节都需要精心管护。付平海和妻子一直坚持施用牛粪、羊粪发酵的有机肥，采用物理方法防虫，加之期车落村2000多米的海拔，昼夜温差大，让糖分得以充分积累，造就了其果肉脆嫩、汁水充盈、香甜如蜜的独特口感，在水果稀缺的冬季市场显得尤为珍贵。
“目前共种了15亩冬桃，今年雨水较多，管护上我们也更加细心，疏花疏果施肥我都是亲自监督。此外，我们还坚持套袋，这不仅能有效预防虫害，保障冬桃的品质，还能简化后期管理流程，使果子更好地着色。”谈及冬桃的种植之道，付平海娓娓道来。
在销路方面，付平海主要采用“线上+线下”的立体销售模式，通过电商、团购、微信等多渠道拓展市场。“今年产量比去年高，每亩能产1.8吨左右，价格就一直稳定在每公斤10块，今后还将继续扩大种植规模，并探索直播带货模式。”付平海一边装箱一边笑着说道。
据悉，付平海从2021年开始回乡种植冬桃，由于经验不足，遇到了不少困难，尤其是果子在浇水后开裂等问题。然而，他并未因此气馁，而是积极学习冬桃的管理技术，通过精准控制浇水和施肥，成功攻克种植难题、提升了冬桃品质。经过近5年的努力，他已从“新手小白”成长为冬桃种植的行家里手。
客户的口口相传，为付平海积攒了良好的口碑，这批初冬里的“甜蜜”正以其独特的魅力，吸引着八方来客。来自四川会理的王大哥可是“回头客”，去年在朋友的推荐下抱着试试看的心态到果园摘了一些，买回去全家都很喜欢吃，今年早早就主动联系付平海，刚上市就订了好几百斤。
期车落村的冬桃走俏市场，充分证明了付平海在探索小而精的特色种植项目方面取得了显著成效，为该村发展“一村一品”提供了宝贵的经验。
“下一步，我们将通过‘试验示范+逐步推广’的方式，进一步打响我镇西梅、冬桃、柑橘等水果品牌，引导传统农业向高效农业、特色农业、旅游产业转型升级，带动更多村民稳定增收。”万德镇党委书记张有雄表示。
（李绍德，武定县委宣传部；苏爱淋，万德镇党委宣传委员）
